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梅干し梅干し

梅干し

土用といえば…
丑の日!うなぎ!!だけじゃありません♪

そう、梅干しです♪

今年はいい梅をいただいたので
2キロは梅酒
2キロは梅干しに!!

台風も去って天気に恵まれたので
先週末に干しました(^^)

保管が悪かったのか
ザルがカビてたので網戸で…笑

いや〜
こんだけ暑いと
ひっくり返すのも重労働ですよ。

梅干しと記念撮影する36歳…。

我が家はもう一度梅酢に戻して
シットリで食べるのが好きです♪

今年も大成功!とっても美味しいです!
我が家自慢の梅干しです。

ぬか床も順調だし
なんだか祖母に似てきた今日この頃です(笑)